среда, 5 октября 2016 г.

Ананасы с гранатом - рецепт





Квашеная капуса с ананасом и гранатом


Квашеная капуста с ананасом и гранатом несколько необычная, даже экзотичная закуска. Но она настолько потрясающе подходит к мясным блюдам, что грех не подать к столу!


Способ приготовления


Квашеная капуста с ананасом и гранатом отлично идет к запеченному мясу. Я впервые попробовала ее под запеченного гуся. Теперь квашенная капуста с ананасом и гранатом - мой фаворит среди гарниров к гусиной грудке.


1. Квашенную капусту промываем холодной водой и отжимаем.


2. На разогретом масле обжариваем капусту, постоянно помешивая, 5-7 минут.


5. Добавлям ананасы к капусте и протушиваем все вместе еще 10 минут. В конце добавляем гранатовые зерна.


Квашенная капуста с ананасом и гранатом готова! Приятного аппетита.



подскажите рецепт салата (куриная грудка, ананасы консервированные, гранат )и еще что нужно?


Lenochk@ Мудрец (17662) 7 лет назад


Салатики с грантом без ананаса


Салат "Катрин"


Мясо куриное 200-300 г, апельсин 1 шт, сметана 2 ст. л. гранат ½ шт, яблоко 1 шт.


Берем вареную курицу, разделяем ее на небольшие кусочки. Разделяем апельсин на дольки и режем (а лучше аккуратненько рвем, чтобы сок не вытек) каждую на 4 части. Яблоко также режем на небольшие кусочки. Порезанные фрукты перемешиваем со сметаной, добавляем расчлененную курицу и горсть зерен граната.


Гранатовый браслет Смеральдины


Курица 500 г, лук красный 300 г, картофель 1 кг, морковь 500 г, сыр 300 г, орехи грецкие 200 г, майонез 400 г.


В центр блюда поставить консервную банку. Салат делается слоями. Мясо вареной курицы, порезанное соломкой, майонез, лук, порезанный полукольцами и вымоченный в белом вине; вареная тертая морковь, майонез; мелко порезанные орехи, тертый сыр, майонез. Украсить зернами граната. Убрать банку.


И с ананасом но без граната


Салат 'Поезд ушел'


Окорочка куриные копченые 4 шт, ананасы 300 г, майонез 500 г, сыр 300 г.


Салат делается слоями. Тертый сыр с майонезом, кусочки курицы с майонезом, кусочки ананаса. Слоев может быть сколько угодно. Украсить зеленью и кружочками ананаса.


Салат "Вкуснятина"


Шампиньоны свежие или маринованные 200 г, филе куриное 200 г, ветчина 200 г, перец болгарский 2 шт, ананас 200 г, изюм 50 г, грецкие орехи 50 г, майонез.


Шампиньоны порезать соломкой (свежие шампиньоны предварительно отварить до готовности). Куриное филе отварить до готовности и порезать соломкой. Ветчину порезать соломкой. Болгарский перец порезать соломкой или кубиками. Ананас порезать кубиками. Грецкие орехи измельчить. Изюм перебрать и промыть. Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом.


Ананасовый салат


Вареный куриный окорочок, 1 банка консервированных ананасов, 1 перец болгарский красный, 4 яйца отварить, сыр, майонез.


Ананасы откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости и только потом нарезать кубиками. Курицу режим на кусочки. Яйца режим на кусочки или потереть на терке. Перец режим на кубики, мне нравится мелко. Сыр потереть на терке. Дальше все кладем по слоям и промазываем майонезом. Слои: курица, яйца, майонез, ананас банку выложить, перец, майонез, курица, яйцо, майонез, сыром посыпать, перец.


Куриное филе, 4 ст. л. сладкой кукурузы, 2 красных сладких перца, 100-200 г ананаса, 1 яблоко, сметана, лимонный сок, соль, сахар, зелень.


Куриное филе сварить, мелко нарезать. Яблоко очистить от кожицы, сердцевины и семян. Перец, ананас и яблоко нарезать кубиками. Все компоненты соединить и заправить сметаной с лимонным соком, солью, сахаром. При подаче салат украсить зеленью.


Так гораздо вкуснее!


Остальные ответы



Курица, гранат — салат


Этот салат я отношу к разряду женских — он пикантный, необычный и достаточно лёгкий, особенно если использовать нежирный майонез. Такой салат готовится очень быстро, подаётся как порционно, так и в общем салатнике! Консервированный ананас можно заменить свежим, а куриное филе — индюшиным. Очень вкусно, пробуйте!


Приготовление блюда по рецепту «Салат с куриным филе, ананасом и гранатом»:


Для приготовления салата нам понадобится куриное филе, консервированный ананас, зёрна граната и майонез.



Салат с гранатом и курицей


Все уже давно привыкли к тому, что праздники не обходятся без вкусных салатов. Но крабовые палочки и оливье изрядно поднадоели, и поэтому хозяйки постоянно придумывают новые интересные блюда, чтобы порадовать семью и гостей. Самым популярным ингредиентом салатов является курица, это можно легко объяснить тем, что она отлично сочетается почти со всеми продуктами. Если вы скажете, что это банально, то вы однозначно не пробовали салат с гранатом и курицей. Это необычное сочетание делает блюдо изысканным и очень вкусным. Гранат считается очень полезным фруктом, но мало кто его использует в кулинарии, а зря, ведь он придает шарма и роскоши любому блюду. Если вы его добавите в салатик, то сможете легко украсить этим праздничный стол.


Салат с гранатом и курицей – не только вкусное блюдо, но и полезное, которое полностью отвечает всем требованиям здорового питания. Курица является диетическим продуктом и содержит в себе огромное количество полезных веществ, необходимых нашему организму. Зерна граната – это целая кладезь витаминов и минеральных веществ, причем малокалорийный. Еще такие салаты хороши тем, что в них можно добавлять почти любые ингредиенты: фрукты, овощи, грибы, сыр и так далее. Вкус от этого только улучшится. Ниже мы предложим вам интересные рецепты салатов с гранатом и курицей, которые обязательно пригодятся вам при подготовке к семейным торжествам.


Содержание


Витаминный салат с курицей и гранатом


Для приготовления этого полезного и вкусного салатика нам понадобятся следующие ингредиенты:



  • куриное филе – 200-150г

  • гранат –. шт.

  • апельсин – 1 шт.

  • красный салат – 50 г

  • зеленый салат – 50 г

  • руккола – 50 г

  • яблочный уксус – 5 мл

  • оливковое масло – 40-50 мл

  • перец и соль по вкусу


За неимением этих ингредиентов можно использовать шпинат, обычный салат или даже пекинскую капусту. Это не ухудшит салат, просто сделает его немного другим. Куриное филе режим на кусочки размером 2X2 примерно. Добавляем специи и обжариваем на сковороде до появления слегка золотистой корочки. Всю зелень тщательно моем и режим крупными кусками, перемешиваем все ее виды.


Апельсин чистим и режим небольшими кубиками. Извлекаем зерна из граната. Кстати, у розового граната косточки более мягкие.


На блюдо выкладываем салат, курицу, апельсин и посыпаем все гранатовыми зернами. Заливаем салат оливковым маслом и яблочным уксусом и подаем к столу.


Выглядит этот салат очень празднично, поэтому его смело можно подавать гостям. Особенно его оценят девушки, которые следят за своей фигурой.


Пикантный куриный салат с гранатом и ананасом



  • куриное филе или окорочок – 500 г

  • гранат – 200-300 г

  • консервированный ананас – 200 г

  • майонез – 100-150 г

  • чеснок – 3 зубчика


Курицу отварить и порезать мелкими кубиками. Ананас порезать таким же образом, зерна граната отобрать и добавить в салат. Чеснок натереть на мелкой терке или выдавить через чесночницу. Все наши ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Гранат можно выложить вокруг салата и украсить им сверху.


Салат с гранатом и курицей


Помимо необыкновенного вкуса, салат еще и готовится очень быстро, и калорий содержит немного. Его вполне можно приготовить за день до праздника, ничего в нем не испортится. А на столе он будет настоящим украшением. Берем такие ингредиенты:



  • куриные бедра – 2-3 шт.

  • лук репчатый – 3 шт.

  • гранат – 0,5 шт.

  • сок лимона – 10-15 мл

  • растительное или оливковое масло – 50 мл

  • петрушка и укроп – 50 г

  • соль и черный молотый перец по вкусу


Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде и нарезаем брусочками наискосок. Репчатый лук режим меленькими кубиками и поджариваем на масле до золотого цвета. Добавляем его вместе с маслом к курице, перемешиваем. Выдавливаем немного лимонного сока и добавляем черный молотый перец. Соль уже можно не добавлять, ведь курица и так варилась в соленой воде.


Зелень мелко рубим, выбираем зерна граната и добавляем это в наш салат. Кстати, зелень не является обязательным ингредиентом, но с ней блюдо выглядит более ярко и красиво. Теперь даем ему настояться несколько часов или больше в холодильнике и наслаждаемся необычным кисло-сладко-острым вкусом.


Салат в тарталетках с курочкой и гранатом


Этот вкусный салат выделяется оригинальной подачей. Мы его будем выкладывать не в обычный салатник, а в тарталетки. Для приготовления берем такие ингредиенты:



  • куриное филе – 200 г

  • зерна граната – 100 г

  • чеснок – 2 зубчика

  • грецкие орехи – 50-60 г

  • тарталетки – 7-8 шт.

  • приправа хмели-сунели

  • майонез по вкусу

  • петрушка для украшения


Курицу отвариваем в подсоленной воде и измельчаем блендером. Добавляем почищенные и измельченные орехи, выдавливаем чеснок, добавляем приправу хмели-сунели и заправляем майонезом. Эту массу выкладываем в тарталетки и каждую украшаем зернами граната. Для контраста можно еще положить и веточку петрушки.


Салат с курицей, овощами и гранатом



  • копченое куриное филе – 300 г

  • картофель – 3 шт.

  • морковь – 2 шт.

  • свекла – 1 шт.

  • гранат – 0,5 шт.

  • грецкие орехи – 1 стакан

  • майонез

  • молотый перец по вкусу


Вместо копченого мяса можно использовать и вареное, если вы хотите получить более диетический салат. Курицу нарезаем мелкими кубиками, все овощи отвариваем и трем на крупной терке, орехи режем очень мелко. Салат выкладываем слоями в глубокую салатницу. Вначале идет курица, смазанная майонезом, потом картофель, морковь, орехи и свекла. Верх тщательно промазываем майонезом и посыпаем гранатовыми зернами.


Сытный салат с грибами, курицей и гранатом


Для приготовления сытного салата нам понадобятся:



  • куриное филе или окорочок – 250 г

  • грибы маринованные – 200 г

  • репчатый лук – 1-2 шт.

  • гранат – 200 г

  • куриные яйца – 3 шт.

  • майонез – 150 г


Куриное филе отвариваем, остужаем и нарезаем некрупными кубиками. Грибы режем пополам, лук нарезаем мелкими кубиками. Яйца отвариваем и натираем на крупной терке. Гранат чистим и извлекаем из него зернышки. На блюдо выкладываем салат слоями. Первой идет курица. потом грибы и лук. Сверху мажем майонезом, посыпаем тертыми яйцами. Последним слоем идут зерна граната. Салату нужно 1-2 часа, чтобы он хорошо пропитался.


Средиземноморский салат с курицей и гранатом


Этот салат полон витаминов и полезных веществ. Если заменить майонез натуральным йогуртом со специями, то он отлично подойдет худеющим особам. Для приготовления средиземноморского салата берем следующие ингредиенты:



  • куриные грудки – 4 шт.

  • болгарский перец – 2 шт.

  • сельдерей – 2 стебля

  • красная луковица – 1 шт.

  • грецкие орехи – 50 г

  • гранат – 1 шт.

  • клюква – 1/3 стакана

  • майонез – 4 ст. ложки

  • соль и перец


Курицу отвариваем и нарезаем кубиками. Добавляем мелко порезанный лук, сельдерей и перец. Орехи измельчаем и вместе с клюквой и гранатовыми зернами добавляем в салат. Заправку делаем из майонеза, соли и перца. Ингредиенты все смешиваем и поливаем заправкой.


Салат «Гранатовый браслет» с курицей


Салатик Гранатовый браслет очень вкусный и очень нарядный. Для его приготовления берем следующие продукты:



  • грибы – 300 г

  • куриное филе – 250 г

  • свекла – 2 шт.

  • картофель – 4 шт.

  • репчатый лук – 2 шт.

  • морковь – 3 шт.

  • гранат - 1 шт.

  • орехи – 0,5 стакана

  • майонез – 250 г

  • масло растительное – 30 мл

  • соль и перец по вкусу


Куриное филе отвариваем до готовности в течение 20 минут, даем остыть и нарезаем мелкими кусочками. Лук и грибы нарезать кубиками примерно одного размера и потушить на растительном масле минут 15. Добавить соль и перец по вкусу.


Все овощи, кроме лука, отварить в кожуре до готовности и натереть на крупную терку. Грецкие орешки почистить и измельчить в крошку. Из граната извлечь зерна.


Берем плоское блюдо и ставим посередине стакан. Салат будем выкладывать вокруг него слоями. В результате у нас и получится гранатовый браслет.


Первым слоем будем выкладывать тертый картофель. Его надо посолить, поперчить и смазать майонезом. Далее выкладываем морковь, курицу, и майонез. Далее идут грибы, орехи и майонез. На орехи выкладываем тертую свеклу, солим и обмазываем майонезом. Последним слоем укладываем гранатовые зерна. Можно еще украсить веточками петрушки.


Чтобы салат получился сочным и хорошо пропитанным оставляем его на несколько часов в холодном месте.


Салат «Красная шапочка» с гранатом и курицей


На праздниках салат Красная шапочка пользуется большой популярностью благодаря необыкновенной красоте и богатому вкусу. Для приготовления берем такие ингредиенты:



  • копченая куриная грудка – 300 г

  • яйца куриные – 3 шт.

  • твердый сыр – 200 г

  • картофель – 3 шт.

  • морковь – 2 шт.

  • репчатый лук или зеленый – 50 г.

  • грецкие орехи – 100 г

  • гранат – 1 шт.

  • зелень для украшения

  • майонез, соль и перец по вкусу


Картофель и морковь отвариваем в кожуре, потом чистим и нарезаем кубиками одинаковых размеров. Отварные яйца и сыр трем на крупной терке. Орешки мелко нарезаем или трем на терке. Гранат очищаем и достаем зерна. Куриную грудку мелко режем кубиками, лук – тонкими полукольцами. Затем мы его маринуем в уксусе с сахаром и солью. Но можно использовать и сырой лук.


Салат укладываем слоями и промазываем майонезом каждый слой. Сначала идет лук, затем картофель и курица. Потом выкладываем грецкие орехи, морковь, яйца и сыр. Последним слоем нужно выложить гранатовые зерна, украсить салат веточками зелени.


Салат с пекинской капустой, гранатом и курицей


Этот салат готовится очень легко, а получается очень вкусным. Для того, чтобы его приготовить мы берем такие ингредиенты:



  • пекинская капуста – 200-250 г

  • куриная грудка – 200 г

  • гранат – 1 шт.

  • ананас консервированный – 100 г

  • майонез, перец и соль


Мелко шинкуем пекинскую капусту, достаем из граната зерна. Курицу отвариваем и режем кубиками. С ананасов убираем лишнюю жидкость и тоже нарезаем. Все ингредиенты смешиваем, заправляем майонезом и добавляем по вкусу соль и перец.








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

Комментариев нет:

Отправить комментарий