Моей бабушке 80 лет. Она сильная женщина, прожившая долгую, полную испытаний, жизнь, по которой можно книжки писать. В ее жизни было всё - раскулачивание, война, целина. На целине она познакомилась с дедушкой. Так сложилось, что долгое время бабушка и дедушка вели кочевой образ жизни. А когда, наконец, вернулись, то были вынуждены жить с родителями мужа, в глухой деревне, в избе четырехстенке.
Постоянные переезды и соседство со свекровью не делали жизнь бабушки лёгкой и радостной. Но не смотря на все трудности и испытания, она всегда оставалась красавицей и веселушкой.
Шикарно вышивала и вязала, перешивала наряды и обустраивала дом - подушки, ковры, шторы - все своими руками, параллельно с работой, домашним хозяйством и воспитанием двух сыновей.
И всегда, не взирая на трудности, бабушка следила за собой - каждое утро делала зарядку, летом ездила на велосипеде и ежедневно плавала в пруду, а зимой - ходила на лыжах и каталась на коньках. Я это рассказываю не с её слов. Во многом я принимала участие - с самого раннего детства, своим примером, бабушка вовлекала меня во всё новое и интересное.
Сейчас, в силу возраста, многое из этого она уже не делает, но продолжает бодриться и как может следит за своей внешностью.
И, конечно, у нее были и есть свои секреты. Не знаю, передались ли они ей от предков, но до моего поколения бабушка их донесла. Я, в свою очередь, расскажу о них дочке, пополнив бабушкину коллекцию и собственными секретами.
Моя бабуля никогда не искала сложных рецептов, диковинных продуктов, дорогих кремов. Все чем она баловала себя было всегда под рукой. Для лица у нее было несколько замечательных и простых рецептов, которыми я и по сей день иногда пользуюсь.
* Цветы шалфея и липы заварить в равных пропорциях. Этот настой можно использовать утром и вечером. Утром делать контрастные умывания, для этого настой разделить на две части, одну слегка охладить. Это мой любимый рецепт. После недели применения заметно улучшается цвет лица. Еще этот состав отлично подходит для ледяных кубиков.
Уход за кожей вокруг глаз:
* Натуральная маска от морщинок под глазами из картофеля и сливок. Тертый сырой картофель смешать со сливками, прилечь и нанести смесь на нижние веки. А на верхние положить ватные диски, смоченные крепким чаем. Уже через 15 минут глаза заблестят, а кожа станет удивительно гладкой и молодой.
Уход за шеей:
* Кусочек дрожжевого теста, оставшийся от выпечки, раскатать средней толщины в полоску шириной в шею. Обернуть им шею на 15-20минут. Так же можно использовать и жидкое дрожжевое тесто, тогда лежа нанести на шею тесто и обернуть пленкой, полежать 15-20мин. После снятия можно протереть кожу шеи лимонной водой. Такая маска укрепляет кожу шеи, избавляет от второго подбородка.
Все эти процедуры бабуля выполняла регулярно. Это было, как правило, вроде того, что нужно каждое утро чистить зубы. Кстати про зубы! Для зубов у бабули тоже есть свой секрет - у нее всегда есть заваренный в термосе сбор коры дуба.
Для справки:
Вещества, составляющие кору дуба, успешно противостоят воспалениям и эффективно борются с микробами. Танин (основная действующая часть дубильных веществ коры) при попадании на кожу или слизистую оболочку полости рта предохраняет ткань от местного раздражения, уменьшая воспаление и боль. В виде полоскания отвар коры дуба можно использовать при гингивите, неприятном запахе изо рта, стоматите, ларингите, для укрепления десен.
Особое внимание бабушка уделяла волосами.
В возрасте 40 с небольшим лет, после череды бед и несчастий, у бабушки случился нервный срыв. Она рассказывала, что однажды утром проснувшись, обнаружила ВСЕ волосы на подушке и дальше уже ничего не помнит. Потом была долгая терапия - память удалось вернуть, а волосы отрастить заново. Но тема ухода за волосами для нее навсегда стала важной. Она никогда не пользовалась и не пользуется шампунями и тем более красками для волос. Моет волосы кислым молоком и споласкивает лимонной водой или травяным настоем.
Рецепт прост:
* волосы обильно смочить простоквашей, завернуть пленкой, а сверху полотенцем. Через полчаса промыть волосы водой и пеной жирного туалетного мыла, типа «Ланолиновое». Сполоснуть тщательно теплой водой. После чего нужно сполоснуть волосы подкисленной водой (1 лимон на 2 л воды, 1 ст. л. уксуса на 2 л воды) или травяным настоем.
Так же у нее есть рецепт маски для волос, который она привезла с Кавказа:
* Кислое молоко нанести на сухие волосы, как и в первом рецепте. Через некоторое время волосы ополаскивают подогретой сывороткой. После чего ополаскивают водой. После такой маски волосы становятся мягкими и шелковистыми.
Бабуля до сих пор собирает и сушит лекарственные травы. Потом в течении всего года она заваривает травы в чай и не только:
* Для чудесного натурального бальзама для ополаскивания вам понадобится пара чайных ложек сбора, которые нужно заварить литром горячей воды, настоять, остудить до комфортной температуры, процедить и сполоснуть волосы. В этот сбор могут входить: корень лопуха, ромашка, корень аира, листья березы, крапива, веточки ивы и хвойных деревьев.
Всё это она проделывает еженедельно, в банный день. Иногда вместо травяного настоя использует воду, в которой замачивается банный веник.
Так же бабуля не забывает питать волосы изнутри. Поэтому в ее рационе всегда есть облепиха. Облепиховое масло она добавляет в тёртую морковь. На зиму готовит протёртые ягоды с сахаром.
Для справки:
Плоды облепихи содержат 2,8-7,8% жирного масла, аскорбиновую кислоту, каротин (провитамин А), витамины группы В, витамин Е, фолиевую кислоту, филлохинон (витамин К, участвующий в биосинтезе факторов свертывания крови), сахара, дубильные вещества, органические кислоты (олеиновую, стеариновую, линолевую и пальметиновую), которые активно участвуют в обмене веществ. Каротина в облепихе больше, чем в моркови, витамина С столько же, сколько в чёрной смородине, но из облепихи он усваивается лучше. Витамин Е — токоферол, устраняет мышечную слабость, дистрофию, положительно влияет на сердечно сосудистую систему, повышает выработку половых гормонов. Витамины А и Е в облепихе усиливают действие друг друга.
Так что эта ягодка будет полезна не только для волос!
Это для меня, в 11 лет, было мучительное утро, когда нужно было под бодрую музыку выполнять махи ногами, повороты туловища, наклоны и приседания! Нет, конечно, бабуля не заставляла, но не заниматься рядом с бабушкой было стыдно. А у неё целое гимнастическое снаряжение – палка, скакалка, жгут. После гимнастики она делала растирания полотенцем.
* Начинать нужно с головы – голову протирать от периферии к центру (не тереть сильно, иначе можно остаться без волос). Затем протереть руки и ноги (от пальцев к туловищу). Следом, круговыми движениями, протереть грудь (от центра вверх и вбок), живот – сначала по часовой стрелке, расширяя круги, затем обратно к центру, сужая круги. Затем помассировать и растереть поясницу от копчика вверх. И под конец растираем спину в продольном направлении.
Растирание способствует улучшение кровообращения, это благотворно влияет на работу сердца, обмен веществ, регенерацию клеток.
Вся эта процедура пробуждения заканчивалась контрастным душем или обливанием по пояс.
Так же бабуля любит делать ванны с настоями трав. Особенно ею любимы ванны с хвоей и крапивой.
Хвойная ванна успокаивает нервную систему и снимает усталость. А кроме этого после такой процедуры кожа станет более упругой и здоровой.
* Для хвойной ванны нам понадобится один стакан любой хвои. Хвою нужно залить двумя литрами воды, довести до кипения и кипятить еще 15минут. После чего отвар следует процедить и влить в ванну с теплой водой.
После такой ванны чувствуешь себя, как заново родившейся, на себе проверено. А еще для такой ванны отлично подойдут отслужившее своё новогодние ёлки!
И все же главный бабушкин секрет – это отсутствие лени и любовь к жизни, к спорту, к прекрасному! Она никогда не была красоткой - такой, каких снимают в кино. Она могла бы быть самой обычной женщиной, одной из многих - неприметных, замученных. Но внутренний огонь и энергия, которая и сейчас бьет из нее фонтаном, всегда покоряла мужчин! И после 60, будучи вдовой уже несколько лет, она не перестала вызывать интерес у кавалеров, регулярно получая приглашения в театр, в кафе, на прогулки.
Уверенность в себе, не гаснущий интерес к жизни, подвижность и веселая улыбка - вот что делало ее красавицей и в 30, и в 50, и в 75! И я очень надеюсь, что частичка ее энергии горит и в моем сердце!
И может быть, лет через пятьдесят, моя внучка, принимая участие в конкурсе "секреты женской красоты", начнёт свой рассказ так: "Моей бабушке 80 лет. Она прожила долгую и интересную жизнь.
/ Огромное спасибо родной команде и любимому форуму. 
Чудо - масло от ста бед.
Рецепт приготовления масла трудоёмок, но помогает это чудо - средство при пародонтозе, стенокардии, тромбофлебите, атеросклерозе нижних конечностей, эндартериите, тромбозе, трофической язве, мышечной дистрофии, словом, от ста болезней. Помимо укрепляющего воздействия, масло способствует омоложению кожи, придаёт ей упругость, эластичность, здоровый вид.
* Желтушник.
* Зверобой.
* Мелисса.
* Плоды рябины.
* Корень валерианы.
* Корень девясила.
* Боярышник.
К ним добавить лист череды, лист чистотела, подорожник большой, корень лопуха, чагу (берёзовый гриб), бессмертник песчаный.
Взять несколько видов круп (кроме риса: овёс, пшеницу, ячмень, пшено, гречку.
Все компоненты взять в равных частях (только чаги нужно брать вдвое больше, а чистотела вполовину меньше), измельчить в кофемолке и смешать. Смесью заполнить бутылки на 1/3. Оставшиеся 2/3 залить нерафинированным растительным маслом. Настоять в тёмном месте при комнатной температуре 2 месяца. Бутылки взбалтывать ежедневно. Затем смесь слить в одну посуду, нагреть до 60 градусов и снова разлить по бутылкам. Снова настоять 2 месяца в тёмном месте, ежедневно взбалтывая.
При пародонтозе перед сном смазать смесью, предварительно хорошо её взболтав, всю голову и помассировать в течение 35-40 минут. Одновременно взять в рот немного смеси, но не глотать, а рассасывать, как конфету. Затем голову укутать и лечь спать. Утром голову вымыть тщательно. Курс лечения: 10 процедур через день, 20 дней перерыв, затем при необходимости повторить.
При стенокардии перед сном растирать грудную клетку и спину, а также область подмышек. Укутаться и лечь спать.
При тромбофлебите, атеросклерозе нижних конечностей, эндартериите, тромбозе, трофической язве, мышечной дистрофии - втирать смесь в ноги - от кончиков пальцев до поясницы, по направлению к паху, по 30 - 40 минут каждую ногу. Укутать ноги и лечь спать, утром масло смыть.
Перед применением любого препарата, средства или метода лечения, обязательно консультируйтесь с лечащим врачом! Лечебные_травы@Welnessphilosophy.
Тема: Бабушкины секреты
Бабушкины секреты
Дорогие, друзья
После окончания конкурса – рецепты-победители будут увековечены в форумовской кулинарной книге, которую каждый участник сможет распечатать дома, конечно если есть принтер… или в ближайшем копицентре, если принтера дома нет. Так же в конце года из 100 работ мы выберем самую лучшую (по количеству «спасибо»), автор которой и станет обладателем гран при
- комментариев (по желанию) – расскажите, почему для конкурса вы выбрали именно это блюдо или интересную историю, связанную с ним.
Темы конкурса: (созданы отдельно в этом подразделе)
ПИРОГ «БАБУШКИНЫ СЕКРЕТЫ»
Фирменный пирог нашей прабабушки Маруси, секреты которого познаёт и которыми делится двухлетний правнук Володя. Пирог традиционно печется на Рождество, на Пасху и просто, когда хочется вкусненького. Быстро готовится и вкусен абсолютно с любой начинкой.
1/3 п. маргарина (сливочного масла)
1 ст. сахара
1 п. ванильки (ванильного сахара)
Постное масло
Полрюмки водки
Приготовление
СЕКРЕТ 1 Приступаем к замешиванию теста с улыбкой и непременно в хорошем настроении и с добрыми мыслями.
В мисочке смешиваем 1 стакан подогретого (не горячего. ) молока, дрожжи, 2 ст. л. сахара, немного муки. Полученную массу развести до консистенции оладьев. Начинает подходить – размешиваем ложечкой. Тесто сядет. И так 3 раза.
В другой мисочке потереть на тёрку маргарин (сливочное масло), добавить чуточку молока и 2 л. постного масла. Всё размешать.
Оставшееся молоко подогреть, смешать с 1 ст. сахара и 1 взболтанным яйцом. Полученную массу вылить в мисочку к маргарину. Добавить массу с дрожжами. Добавляем 1 п. ванильки, щепотку соли, муку и СЕКРЕТ № 2 – полрюмки водки (тогда пирог долго не будет черстветь и будет как свежеиспечённый J ). Замешиваем тесто, постоянно добавляя постное масло. СЕКРЕТ 3 Не жалеть постное масло. Лучше добавить больше постного масла, чем муки. СЕКРЕТ 4 Тесто должно быть очень мягким, ни в коем случае не тугим.
В кастрюльке подогреваем водичку и сверху ставим миску с замешенным тестом. Накрываем полотенцем и ждём, когда подойдёт.
Делим тесто на 2 половины. Одну часть – раскатываем и распределяем на разогретом и смазанном маслом противне. Сверху выкладываем любимое повидло и украшаем оставшимся тестом.
Весь пирог смазать взбитым яйцом.
Готовый пирог смазать водичкой, разведённой с сахаром.
В нашей семье любят лакомиться пирогом с компотом из сухофруктов, но он одинаково вкусен с молоком или чаем:) Всем-всем приятного аппетита.
style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">
Комментариев нет:
Отправить комментарий