Безалкогольный коктейль фото

Безалкогольные коктейли и напитки

Устроить настоящий праздник в обычный будний день позволят безалкогольные коктейли и напитки, которые вы научитесь делать, следуя нашим рецептам с фото.

читать далее

Из них вы узнаете, как приготовить в домашних условиях вкусные холодные молочные коктейли, а также простые горячие напитки. Мы расскажем вам, какие пряности можно добавить в кофе, чтобы получился необычный напиток, или из каких ягод можно сделать очень вкусный морс. Пользуясь рецептами домашних безалкогольных коктейлей с сиропами, вы будете радовать каждый день не только самых маленьких членов своей семьи, но и всех домочадцев оригинальными напитками.

Необычные новогодние коктейли

Ни одна встреча праздника не обходится без алкогольных напитков. А тем более Новый год. Для нашего населения не выпить под бой курантов бокальчик игристого шампанского – это значит совершить преступление. Даже если вы заядлый трезвенник один раз в год можно и нужно порадовать себя вкуснейшими новогодними коктейлями. Какие коктейли лучше всего приготовить для встречи Нового 2013 года мы обсудим в этой статье.

Современное разнообразие алкогольных напитков просто поражает своей масштабностью. Они отличаются между собой по крепости, цене, вкусу и степени тяжести восприятия организмом. Для встречи Нового года могут подойти и обычные напитки, такие как шампанское, коньяк, виски, водка. Но, будет просто замечательно утроить себе настоящий праздник, приготовив несколько видов коктейлей.

Бытует мнение, что нельзя перемешивать алкоголь, так как могут на следующий день быть серьезные проблемы со здоровьем, в виде сильнейшей головной боли. Однако это не должно вас останавливать. Хорошая встреча Нового года должна запомниться надолго, поэтому ни в чем себе не отказывайте и с удовольствием пробуйте новые вкусные напитки.

Для встречи Нового года необходимо приготовить самые креативные и безумно красивые коктейли. Если вы планируете встречать Новый 2013 год за границей или в ночном клубе, тогда вам не придется ломать голову над приготовлением коктейлей. Бармены приготовят все в лучшем виде. Правда и стоят такие коктейли не дешево, но на встрече главного праздника в году экономить точно не нужно.

Если же вы решили отмечать праздник в домашней обстановке, это еще не повод отказываться от вкусненьких коктейлей. Просто вам надо будет запастись всеми необходимыми приборами и ингредиентами.

Что необходимо?

Для начала вам надо запастись наборами различных стаканов. Желательно чтобы у вашей посуды было толстое стекло и на ней не было никаких рисунков. Максимум что можно, так это новогодние орнаменты.

Если вы хотите приготовить фирменный огненный коктейль, предварительно продумайте все правила безопасности. Не хватало еще в новогоднюю ночь сжечь квартиру.

Вам необходимо сделать достаточный запас кубиков со льдом. Если вам позволяет время, сделайте их заранее из различных фруктовых соков.

Чем ярче новогодний коктейль, тем лучше. Поэтому старайтесь использовать максимально яркие краски.

Вам понадобятся шейкер и мерные стаканчики. Их можно купить (если планируете в дальнейшем радовать себя вкусными коктейлями) или возьмите их у знакомых барменов.

«Солнце зимой»

Ингредиенты:

• Водка – 200мл;


• Ром белый – 100мл;


• Сок апельсиновый – 200мл;


• Лимонад – 100мл;


• Бальзам Ангостура – 50мл;


• Кубики льда, мята

Приготовление коктейля «Солнце зимой»:

1. Сначала в шейкере смешиваем водку и ром.


2. Добавляем к ним постепенно сок апельсина.


3. Теперь пришла очередь добавить лимонад .


4. Перемешиваем, добавляем бальзам Ангостура и тщательно все перемешиваем в течение 5 минут.


5. Выливаем коктейль в подготовленные бокалы со льдом и наслаждаемся.

«Огненная змея»

Ингредиенты:

• Абсент – 50гр.


• Коньяк ( 5 звезд) – 20 гр.


• Капучино охлажденный – 60гр.


• Сахар – 1 ч. л.

Приготовление коктейля «Огненная змея»:

1. Возьмите широкий бокал (специальный для коньяка). Налейте в него ровно 50 гр. абсента.


2. Приготовьте капучино, перелейте его в стакан. Оно должно быть холодным.


3. Теперь придется проявить немного сноровки. На стакан с капучино кладем бокал с абсентом.


4. Добавьте в абсент сахар и аккуратно подожгите. Теперь медленно начните вращать бокал с абсентом.


5. Затем горящий абсент выльете к капучино и погасите пламя с помощью маленькой тарелочки.

«Новогодние брызги шампанского»

Ингредиенты:

• Шампанское – 1 бут.


• Сироп из граната – 100мл.


• Апельсиновый сок – 200мл.


• Сок лимона – 20 мл.

Приготовить такой коктейль элементарно. Поочередно вливаем в бокал для шампанского: сироп из граната, апельсиновый сок, затем лимонный. Затем тонкой струйкой заливаем в бокал шампанское. Украшаем бокал и все. По желанию можно добавить лед.

«Синий Новый год»

Ингредиенты:

• Джин – 30мл.


• Синий ликер кюрасо – 30мл.


• Вермут – 20 мл.


• Сок половинки лимона


• Ангостура – 30мл.


• Шампанское

Приготовление коктейля «Синий Новый год»:

1. Шампанское отправляем в холодильник охлаждаться.


2. В это время все ингредиенты выливаем в одну посуду, сильно смешивать их не надо. Процеживаем и выливаем в бокалы.


3. Добавляем охлажденный игристый напиток и пьем красивый новогодний коктейль.

Безалкогольные

Такие коктейли тоже нужны в новогоднюю ночь. Во-первых, если всегда пить алкоголь, то можно и не дождаться двенадцати ночи. А во-вторых, если у вас есть маленькие детки, то такой напиток станет для них настоящим маленьким подарком.

«Новогодний Махито»

Ингредиенты:

• Сахар тростниковый – 1 л.


• Сахар – 1 л.


• Лимон – 1 ч. л.


• Лайм – половина


• Мята


• Магазинный Спрайт


• Лед

Приготовление «Новогоднего Махито»:

1. Украшаем бокал. В блюдце выдавливаем сок лимона, опускаем в него бокал (края должны быть мокрыми), затем опускаем его в сахар.


2. На дно стакана выдавливаем сок из половинки лайма (лучше взять его, так как лимон слишком кислый) и добавляем весь тростниковый сахар.


3. Берем несколько веточек мяты, удаляем палочки и мелко нарезаем листочки. Добавляем их к сахару и соку лайма.


4. Как следует перемешиваем ингредиенты, можно их растолочь.


5. Добавляем в бокал кубики льда и заливаем все спрайтом. Коктейль готов.

«Новогоднее молоко»

Ингредиенты:

• Молоко – 1 л.


• Изюм – 2 ст. л.


• Имбирь – 2 ст. л.


• Мед – 3-4 ст. л.


• Половина апельсина


• Взбитые сливки


• Щепотка корицы

Приготовление коктейля «Новогоднее молоко»:

1. В кастрюле нагреваем молоко. Добавляем в него молотый имбирь, изюм, мед и кусочки апельсина.


2. После того как молоко закипит, оно должно повариться на медленном огне примерно 5 минут. Затем разлейте его по подготовленным чашкам.


3. Взбитыми сливками покрываем сверху наше молоко.


4. Сверху молоко можно посыпать корицей или другими вашими любимыми специями.

В новогоднюю ночь каждому человеку необходимо попробовать что-то новое, почему бы не начать с коктейля.

Товары для кухни

Немного о безалкогольных коктейлях

Коктейль — это всегда атрибут праздника, веселья и удовольствия. Игра вкусов, оттенков и цветов в одном бокале рождает целую гамму ощущений у тех, кто их употребляет. В переводе с английского cocktail означает «петушиный хвост». Это большая и разнообразная категория напитков, приготовление которых требует определенных умений, навыков и немного времени. Широкий спектр их вкусовых качеств привлекает любителей приятного разнообразия и делает эти напитки довольно популярными и востребованными во всем мире.

Четкой, общепринятой классификации не существует. Но любители оригинальных напитков знают, что в первую очередь они различаются по наличию или отсутствию в них алкоголя. Безалкогольные фруктовые или молочные коктейли идеально подходят для людей, которые не употребляют спиртосодержащие напитки, но при этом любят вкусовое разнообразие.

Шейкер, миксер, блендер и вдохновение

Многих интересует процесс приготовления безалкогольных напитков. Это довольно интересное творческое действие. Все рецепты условно можно поделить на несколько больших групп. Это молочно-мороженые миксы с добавлением различных соков и сиропов.

Флипы – особая категория напитков, обязательным ингредиентом которых является яйцо или его часть. Очень часто в дополнение к яйцу используют фруктовые соки и молоко.

Для приготовления такой разновидности коктейлей, как коблеры, шейкер не используется. В данном случае бокал попросту наполняется всеми необходимыми составляющими.

Физы подразумевают использование газированной воды, а джулепы – мяты. Различные комбинации ингредиентов, особые способы их смешивания или сочетания рождают новые вкусы и названия. Какому напитку отдать предпочтения?

Дело вкуса!

Поскольку процесс приготовления безалкогольных коктейлей подразумевает активное использование овощных, фруктовых и ягодных соков, то все они содержат большое количество витаминов. Их полезные свойства и благоприятное воздействие на организм очевидны, но в этом случае не стоит забывать о калорийности того или иного продукта.

Как бы там ни было, главным секретом и основным законом является гармоничное сочетание таких составляющих, как вкус, цвет и запах. Освоить эту нехитрую науку вы можете, посетив страничку нашего сайта, на которой представлены самые разнообразные рецепты и фото безалкогольных коктейлей.

Шоколадно-банановый коктейль

Вам нравится сочетание вкусов разных напитков, соков, яркий цвет, который они дают, сливаясь в невероятном ансамбле? Если так, то эта рубрика «Безалкогольные коктейли» именно для вас. Если вы никогда не пили ничего подобного, но видели в кино, и всегда хотели попробовать – вам тоже сюда. С помощью нашего сайта вы сможете создавать такие напитки, которые будут любить все, кто их попробует.

Совмещая любимые вкусы в прекрасные напитки, вы откроете для себя поразительные новые грани привычных ингредиентов. Мороженное, которое раньше было само по себе, вы увидите как часть безалкогольного коктейля. Смешивая его с чем-то еще, у вас получится очень вкусный коктейль, который можно использовать даже как завтрак. Коктейли с мороженым очень питательны и вкусны.

Плюс ко всему, безалкогольные коктейли хороши тем, чтобы ими угощать детей, которые – как всем известно – очень любят что-то вкусненькое. Вы часто замечали молочные, шоколадные, с клубничным сиропом и другие коктейли, которые подавали в высоких стаканах? Теперь вы станете не тем, кто может увидеть их только в кафе. А тем, кто сам может приготовить что-то подобное и даже лучше!

Заходите на наш сайт и готовьте вместе с нами безалкогольные коктейли и наслаждайтесь!

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">